Gyudon
Gyudon Wat is gyudon? Gyudon is een Japans gerecht wat kan vertaalt worden als 'biefrijstkom.' Het is een van de favoriete gerechten voor veel Japanners, met fastfoodketens bestaande rond dit gerecht. Het is vlug en simpel om te maken met een authentieke Japanse smaak. Een perfect gerecht voor studenten als je het mij vraagt. Ik zal mijn recept voor gyudon met jullie delen! Ingrediënten voor twee personen: >2 eetlepels mirin >2 eetlepels sake >1 eetlepel sojasaus >2 stuks lente ui >1 zoete ui >olie om in te bakken >200g bief (dit kan riblap, biefstuk of een ander stukje bief) > 300g rijst >1/2 eetlepel sriracha saus (optioneel) gesneden de ingrediënten Mirin en sake kun je kopen bij een...