Koek met spek in de pan!
Het is zaterdag en daarom is het weer tijd voor een recept. Dit keer heb ik pannenkoeken gebakken, note the title. Pannenkoeken bakken is in Nederland, in mijn opinie een gebeuren dat mensen echt samenbrengt. Je kan het de hele dag door eten, wees het ’s ochtends, ’s middags of ’s avonds, het maakt ook niet uit. Gewoon simpelweg, lekker smullen! Ik heb het zelf het met vier vrienden van Zuyd Hogeschool gegeten tijdens een Netflix-avondje met een wijntje in de hand. Ondanks dat we helaas geen film meer hebben gekeken, was het ontzettend gezellig en waren de pannenkoeken binnen 10 minuten op! Hieronder een paar weetjes over pannenkoeken voor de liefhebbers! Pannenkoeken bestaan al voor eeuwen, de eerst gevonden ''pannenkoek" dateert uit de Steentijdperk; onderzoekers hebben, in de menselijke resten van Ötzi’s maag (5300 jaar geleden), pannenkoeken gevonden. De pannenkoek werd zo populair dat hij minimaal 4 keer genoemd werd door Shakespear in zijn stukken. Er z...